|
Bu yaş grubundaki çocukların çoğu için
yemek yemek, hayatın koşmak, zıplamak,
oynamak gibi zevkleri yanında sanki bir
tür zaman kaybıdır. Yemek zamanı
geldiğinde, onları sofraya oturtmak bile
başlı başına sorun olabilmekte. Sağlıklı
bir yemek alışkanlığı/disiplini
kazandırabilmek, çocuğun tüm hayatını
olumlu yönde etkileyecektir, ve biraz
ciddiye alınmalıdır.
Sağlıklı yemek alışkanlığı
Çocuğun sağlıklı yemek alışkanlığı
kazanabilmesi için, ailenin sağlıklı
yemek alışkanlığı olmalıdır. Yemekler,
tüm ailenin- en azından o anda evde
olanların biraraya geldiği, bir
seremoni, sohbet havası içinde
olmalıdır, ki, çocuk da o ortamın içinde
olmak istesin. 2 yaşından itibaren,
çocuğunuz, sofradaki yerini almalıdır. 3
öğün uygun yemek ve 2 ara öğün, sağlıklı
beslenmeiçin yeterlidir.
Yine bu yaştan itibaren, çocuk kendi
yemeğini kendi yemesi yönünde
cesaretlendirilmelidir. 3 yaşına gelmiş
çocuk, artık nerdeyse tamamen kendi
yemeğini yeme yeteneğini kazanmıştır. Bu
yaşta çocuğa, yemek yedirmek değil,
yemek konusunda öneriler gereklidir;
"yemek yerken konuşma", " küçük lokmalar
al" gibi. Yine de, 3 yaşında çocuk,
yemek yerken tek başına bırakılmamalı,
özellikle fındık, şeker, çiğ sebze-meyve
vb gıdaları yerken gözlem altında
tutulmalıdır, tatsız kazalarla
karşılaşabilirsiniz.
Aileyle birlikte yemek yemek
Gıda allerjisi olmayan 2 yaşında bir
çocuk, sofraya oturup, herkesle birlikte
yemeğini yemelidir. Bu durumda, çocuk,
çevresinde gördüğünü uygulayacak, siz ne
yapıyorsanız onu yapacaktır. Siz su
içiyorsanız o da içecek, siz çorbayı
bırakıp, kimi sebzeleri yemiyorsanız, o
da benzer tercihlerde bulunacaktır.
Çocuğa yemek alışkanlığı kazandırmak,
aynı zamanda siz anne-babaların da yemek
alışkanlıklarını gözden geçirmesini
gerektirmektedir. Biz hekimler, günlük
işimiz sırasında, en çok "yemeyen çocuk"
yakınmasıyla karşılaşırız, ve biraz
soruşturunca, yemeyen çocuğun, "yemeyen
aile"nin ürünü olduğunu görürüz. En
azından çocuğunuzun iyiliği için, bu
arada, yemek düzeninizi organize etmeye
çalışın. İşte, sağlıklı beslenme ve
beslenme alışkanlığı için
yapabileceklerimiz:
Sağlıklı gıda maddeleri satın almak,
sebze ve meyve çeşitleri, değişik
tahıllar, baklagiller. çocuğun, yemek
seçimini, sizin sağladığınız gıdalardan
yapmasını sağlamak, düzenli yemek ve ara
öğün saatleri belirlemek, her sabah
düzenli kahvaltıya oturmak, şekerli
içeceklerden ve yağlı ara öğünlerden
kaçınmak, zira bu tür gıdaların kendi
sağlıksız olmakla kalmıyor, sağlıklı
gıdaları yiyecek "yer" kalmıyor. fazla
tuzdan kaçınmak; 1 yaşına kadar
yemeklere hiç tuz katılmamalı, ancak biz
hekimler "doktor bey, sebze maması çok
tatsız, biraz tuz atınca daha severek
yiyor" diyerek, 6-7. ayda bebeklerimizi
tuza alıştırıyoruz. yüksek kalorili
meyvalı ve kolalı içecekler yerine
çocuklara su içirmek, sofrada ailece su
içmek kafeinli gıda ve içeceklerden
kaçınmak-çikolata gibi yemek saatlerinde
ailece sofraya oturmak
3-5 yaş çocuklarında, her öğünde aynı
yemeği istemek, yada reddetmek yaygın
bir davranış biçimidir. Çocuğun ne
yediğini, her öğünde ayrı ayrı hesap
yaparak ona baskı uygulamak yerine, ona
sürekli uygun gıdalardan oluşan bir menü
sunarak, genelde sağlıklı beslenmesini
sağlayabiliriz. Porsiyonları küçük
tutmak, onda bitirme isteği
uyandıracaktır. Biraz büyüdükten sonra,
çocuğu yemek işine alışveriş aşamasından
katarak, yemeğin hazırlanışında ,
sofranın kurulmasında ondan yardım
isteyerek daha iyi sonuç alabiliriz. Ona
sunulan farklı tatları bir lokma bile
almadfan reddetse de, umudunuz
kırılmasın. Bebeklikten itibaren, yeni
bir gıda verirken allerjik bir tepki
olup olmadığına dikkat edin, döküntü,
nefes alma güçlüğü gibi belirtiler
oluşursa, hemen doktorunuzu arayın.
Ev dışında sağlıklı beslenme
2-5 yaş arası çocuk, değişik nedenlerle
sık sık ev dışında yemek yiyebilir.
Dışarda ya da başka evlerde yenen
"sağlıksız" yemekler, ne yazık ki,
çocukların daha çok hoşuna gider. Önemli
olan, çocuğun bunun "kırkyılda bir"
olacağının bilincinde olması.
Okulda ya da kreşde çocuğunuz düzenli
olarak yemek yiyorsa, her bir öğünde ne
verildiğiyle ayrıntılı olarak ilgilenin,
öğrenin. Yemekleri uygun bulmuyorsanız
müdahale etmekten çekinmeyin. Gerekirse,
diğer anne-babalarla görüşerek, daha
sonuç alıcı girişimlerde
bulunabilirsiniz. Eminiz ki, bilinçli
anne baba, çocuklarının sağlıklı
beslenmesi için elinden geleni
yapacaktır.
|